view 492

ผักและผลไม้ ประจำเดือน

บริโภคผักและผลไม้ตามฤดูกาล ช่วยลดปริมาณ สารพิษ และประหยัดพลังงาน

มกราคม

ผักกาดขาว, ต้นกระเทียม, ผักปวยเล้ง, ช่อมะม่วง, แครอท, มะเขือ, ผักชี, บีทรูท, คะน้า, ตั้งโอ๋, กะหล่ำดอก, ผักกาดเขียวปลี, ช่อสะเดา, ดอกแค, ขึ้นฉ่าย, กวางตุ้ง, ถั่วลันเตา, กระเจี๊ยบ, ผักกาดขาวปลี, ผักกาดขาว, มะขามเปียก

ฝรั่ง, กระจับ, มะขามป้อม, ละมุด, สับปะรด, ส้มเกลี้ยง, อ้อย, องุ่น, มะตูม, แตงโม, ชมพู่, ลูกตาลอ่อน, ส้มจุก, กล้วยหอม, ส้มเขียวหวาน (เพชรบูรณ์), ชมพู่มะเหมี่ยว, พุทรา, ชมพู่กะเทย


กุมภาพันธ์

มะขามเปียก, ผักกาดเขียว, มะม่วงขบเผาะ, หัวผักกาด, พริกยักษ์, มะดัน, มะม่วงดิบ, แตงกวา, มะเขือเทศ, ผักขม, ผักการขาว, ตะลิงปิง

มะขามเทศ, มะขามป้อม, อ้อย, ชมพู่, สับปะรด, กล้วยหอม, มะตูม, ลูกตาลอ่อน, องุ่น, แตงโม


มีนาคม

ยอดจิก, คะน้า, ฟักเขียว, มะม่วงดิบ, ใบมะขามอ่อน, กวางตุ้ง, เห็ดฟาง, มะเขือยาว, ยอดกระโดน, ถั่วฝักยาว, หอมหัวใหญ่, มันฝรั่ง

กล้วยน้ำว้า, ขนุน, มะปราง, แตงโม, มะม่วง, กล้วยหอม


เมษายน

มะม่วงดิบ, มะเขือยาว, เห็ดฟาง, แฟง, มะเขือเปราะ, แตงกวา, ถั่วฝักยาว, มันฝรั่ง, หอมหัวใหญ่, กระท้อนดิบ

ทุเรียน, ลูกหว้า, มะไฟ, ชมพู่, แตงโม, ขนุน, กล้วยหอม, ลิ้นจี่, มะม่วง


พฤษภาคม

หอมหัวใหญ่, มะเขือพวงถั่วฝักยาว, ชะอม, มะเขือเปราะ, มะเขือเจ้าพระยา, มะเขือยาว, ถั่วพู, มะละกอดิบ, กระท้อนแกง, มะนาว

เงาะ, ลูกหว้า, มะม่วง, ขนุน, ทุเรียน, ระกำ


มิถุนายน

เห็ดตับเต่า, ชะอม, ใบมะขามอ่อน, ผักบุ้ง, คะน้า, ดอกกุยช่าย, ชะพลู, แตงกวา, มะเขือพวง, มะเขือยาว, เห็ดเผาะ

มังคุด, กระท้อน, ระกำ, สับปะรด, เงาะ, ทุเรียน, ขนุน, มะละกอสุก


กรกฎาคม

ข้าวโพดอ่อน, ขิงอ่อน, ชะพลู, ช่าอ่อน, ดอกขจร, ผักกระเฉด, ผังบุ้งไทย, ผักแว่น, มะขามอ่อน, มะนาว, ยอดตำลึง, ระกำ, สะตอ, สายบัว

ส้มโอ, กล้วยไข่, กล้วยหอม, อ้อย, มะยม, ฝักบัว, สับปะรด, ลำไย, ลางสาด, ส้มเขียวหวาน (เพรชบุรี), กล้วยน้ำว้า, ฝรั่ง, น้อยหน่า, กล้วยหักมุก


สิงหาคม

ส้มซ่า, น้ำเต้า, สายบัว, ชะพลู, สะตอ, ขิงอ่อน, มะขามอ่อน, ใบบักบก, ถั่วฝักยาว, หัวปลี, ผักกระเฉด, ข้าวโพด

ฝรั่ง, สับปะรด, ส้มเกลี้ยง, ลางสาด, ส้มโอ, กล้วยไข่, มะยม, มะเฟือง, กล้วยหอม, น้อยหน่า, ลำไย


กันยายน

มะดัน, ขิงอ่อน, ผักเพกา (ลิ้นฟ้า), บวบ, ข้าวโพด, ดอกขี้เหล็ก, น้ำเต้า, ผักกระเฉด, มะขามอ่อน, ผักกวางตุ้ง, ส้มซ่า, ดอกโสน, สมอไทย, สายบัว

ลางสาด, กล้วยหอม, ส้มโอ, มะเฟือง, ฝรั่ง, กล้วยไข่, กล้วยน้ำว้า, สับปะรด, องุ่น, มะยม


ตุลาคม

ผักตับเต่า, ผักกระเฉด, เผือก, ใบบัวหลวง, แห้ว, ส้มซ่า, สายบัว, พริกหยวก, กระจับอ่อน, มะระ, บอน, ถั่วพู, ผักบุ้ง, สันตะวา

มะขามป้อม, กล้วยไข่, สาเก, ขนุน, มันแกว, องุ่น, ส้มเกลี้ยง, ลางสาด, กล้วยหอม, ฝรั่ง, มะเฟือง, กล้วยน้ำว้า, ส้มเขียวหวาน


พฤศจิกายน

มะขามสด, กระจับ, สายบัว, ถั่วลิสง, เผือก, กระชาย, มัน, มะเขือเจ้าพระยา, ขมิ้นขาว, ผักกาดขาว, มะเขือเปราะ, มะเขือยาว, มะนาว, ข่าอ่อน, ถั่วพู

กล้วยน้ำว้า, กล้วยไข่, ละมุด, มะขามป้อม, กล้วยหอม, มันแกว, ฝรั่ง, มะละกอ, องุ่น, อ้อย, แตงโม, ส้มเขียวหวาน (บางมด)


ธันวาคม

กะหล่ำปลี, มะเขือเจ้าพระยา, พริกยักษ์, กระชาย, ดอกนางนูน, ผักชี, ถั่วลันเตา, ผักกาดขาวปลี, ถั่วแขก, มะเขือเปราะ, มะรุม, ดอกแค, มะเขือม่วง, กระเจี๊ยบ

ฝรั่ง, แตงโม, พุทธา, กล้วยน้ำว้า, องุ่น, สับปะรด, อ้อย, ชมพู่, ละมุด, ส้มเขียวหวาน, มะขามป้อม, กล้วย, มะละกอ, มะขามสุก