ในวันจันทร์ที่ 21 มีนาคม 2554 ณ โรงแรม ลา ฟอร่า รีสอร์ท แอนด์ สปา มูลนิธิใบไม้เขียวจัดงานสัมมนาให้กับโรงแรมจังหวัดพังงาและใกล้เคียงโดยมุ่งเน้นเรื่องโรงแรมปลอดบุหรี่และโรงแรมสร้างเสริมสุขภาพ โดยมี ดร.จิรพล สินธุนาวา อาจารย์ประจำคณะสิ่งแวดล้อมมหาวิทยาลัยมหิดล เป็นวิทยากร บรรยาย ในหัวข้อเรื่อง “สร้างเสริมการพัฒนาบุคลากรด้วยโรงแรมปลอดบุหรี่ : กรยุทธ์ทางธุรกิจ” ดร.จิรพล สินธุนาวา กล่าวถึงเรื่องกฎหมายคุ้มครองผู้ไม่บริโภคยาสูบ (ฉบับที่ 19) (สำหรับโรงแรม) ว่า สถานที่ ที่เป็นพื้นที่สาธารณะจะต้องจัดสรรให้เป็นพื้นที่ปลอดบุหรี่ และห้ามมิให้มีสิ่งเอื้ออำนวยในการสูบบุหรี่ อันได้แก่ กระบะทราย ที่เขี่ยบุหรี่ รวมถึงจะต้องแสดงสรรญลักษณ์ห้ามสูบบุหรี่อย่างชัดเจน และนอกจากนั้นจะต้องจัดสรรพื้นที่สูบบุหรี่และแสดงป้ายสูบบุหรี่ไว้ด้วย

     มูลนิธิใบไม้เขียวได้รับการสนับสนุนจากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และ GIZ เดินทางไปร่วมงาน ITB ณ กรุงเบอร์ลิน ระหว่างวันที่ 9-14 มีนาคม 2554 โดยมีการนำเสนองานด้านร่วมกับสมาคมธุรกิจท่องเที่ยวเกาะช้าง อพท. โดยมี Roof Lounge Talk ณ Thai Pavilion ในวันที่ 9 มีนาคม 2554 และการนำเสนองานวิชาการเรื่องของเกาะช้างและโครงการการท่องเที่ยวที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ณ Culture Lounge ในวันที่ 12 มีนาคม 2554